منتديات طووما النشيطة
منتديات طوومـا النّشيطة
ترحب بك أخي الزّائر أجمل ترحيب
و نتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحبّ

و شكراً لتعطيرك لمنتدانا و منتداك
ندعوك للتّسجيل معنا و نرجوا أن تفيدنا
بمشاركات مستقبلية و تستفيد منّا
فيما يحبّه الله و يرضاه

فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
لك منّا أجمل المنى و أزكى التحيّات و المحبّة

منتديات طووما النشيطة
منتديات طوومـا النّشيطة
ترحب بك أخي الزّائر أجمل ترحيب
و نتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحبّ

و شكراً لتعطيرك لمنتدانا و منتداك
ندعوك للتّسجيل معنا و نرجوا أن تفيدنا
بمشاركات مستقبلية و تستفيد منّا
فيما يحبّه الله و يرضاه

فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
لك منّا أجمل المنى و أزكى التحيّات و المحبّة

منتديات طووما النشيطة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مَوَاضِيع عَامّة وَ مُتَنَوِّعَة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Green
    Sharp Pointer
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» معلومه دينيه :
 كرواصة سهلة التحضير I_icon_minitimeالثلاثاء 9 يوليو 2013 - 9:43 من طرف samiafleurise

» حقائق مذهلة وغريبة
 كرواصة سهلة التحضير I_icon_minitimeالإثنين 10 يونيو 2013 - 11:35 من طرف rafaa

» “ كلمات أعجبتني “
 كرواصة سهلة التحضير I_icon_minitimeالأحد 9 يونيو 2013 - 19:44 من طرف samiafleurise

» اهداء لكل رجل فرط في حب امرأه :
 كرواصة سهلة التحضير I_icon_minitimeالأحد 9 يونيو 2013 - 19:42 من طرف samiafleurise

» عبارات.رائعة.في.الأنثى.أعجبتني
 كرواصة سهلة التحضير I_icon_minitimeالأحد 9 يونيو 2013 - 19:38 من طرف samiafleurise

» ‏كلـمـــــــــات تـــــحمـلها النـسمــــــات‏
 كرواصة سهلة التحضير I_icon_minitimeالأحد 9 يونيو 2013 - 19:36 من طرف samiafleurise

» لماذا يهاجم الثور اللون الأحمر؟
 كرواصة سهلة التحضير I_icon_minitimeالجمعة 7 يونيو 2013 - 8:27 من طرف biba

» نبذه عن التفاح الأخضـر :
 كرواصة سهلة التحضير I_icon_minitimeالأربعاء 5 يونيو 2013 - 8:31 من طرف jigsaw

» سبحان الله وكان الرسول يعيش في زمننا....!!!!
 كرواصة سهلة التحضير I_icon_minitimeالثلاثاء 4 يونيو 2013 - 12:09 من طرف rafaa

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
jigsaw
 كرواصة سهلة التحضير Vote_rcap كرواصة سهلة التحضير Voting_bar كرواصة سهلة التحضير Vote_lcap 
biba
 كرواصة سهلة التحضير Vote_rcap كرواصة سهلة التحضير Voting_bar كرواصة سهلة التحضير Vote_lcap 
دعاء الكروان
 كرواصة سهلة التحضير Vote_rcap كرواصة سهلة التحضير Voting_bar كرواصة سهلة التحضير Vote_lcap 
samiafleurise
 كرواصة سهلة التحضير Vote_rcap كرواصة سهلة التحضير Voting_bar كرواصة سهلة التحضير Vote_lcap 
rafaa
 كرواصة سهلة التحضير Vote_rcap كرواصة سهلة التحضير Voting_bar كرواصة سهلة التحضير Vote_lcap 
نورس
 كرواصة سهلة التحضير Vote_rcap كرواصة سهلة التحضير Voting_bar كرواصة سهلة التحضير Vote_lcap 
yasif
 كرواصة سهلة التحضير Vote_rcap كرواصة سهلة التحضير Voting_bar كرواصة سهلة التحضير Vote_lcap 
layali
 كرواصة سهلة التحضير Vote_rcap كرواصة سهلة التحضير Voting_bar كرواصة سهلة التحضير Vote_lcap 
youssef
 كرواصة سهلة التحضير Vote_rcap كرواصة سهلة التحضير Voting_bar كرواصة سهلة التحضير Vote_lcap 
rayane
 كرواصة سهلة التحضير Vote_rcap كرواصة سهلة التحضير Voting_bar كرواصة سهلة التحضير Vote_lcap 
المواضيع الأكثر شعبية
أبو بكر المسكي، لماذا سُمي بهذا الإسم ؟
شهر مايو في هولندا ” موسم حصاد زهور التوليب ” جنة على الأرض
صالونات مغربية
معنى تيفو الرجاء الاخير
ازياء محجبات 2013
صبغات شعر طبيعيه مجربة 100% قولي وداعا للمستحضرات المضرة بالشعر
براءة الاطفال اروع ما في الوجود
7 نصائح لشراء البدلة المثالية
تسويد الشعر
ما تتمناه المراة في زوجها
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 21 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو مالك الحزين فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 434 مساهمة في هذا المنتدى في 217 موضوع

 

  كرواصة سهلة التحضير

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
layali
عضو جديد
عضو جديد
layali


انثى
عدد المساهمات : 15
تاريخ التسجيل : 25/05/2013

 كرواصة سهلة التحضير Empty
مُساهمةموضوع: كرواصة سهلة التحضير    كرواصة سهلة التحضير I_icon_minitimeالثلاثاء 4 يونيو 2013 - 1:26

العجين:
- 2 بيضات.
- 2 ملاعق حساء الزبدة.
- 2 ملاعق حساء مسحوق السكر.
- ملعقة حساء خميرة الخباز (الخميرة الطرية).
- قبصة ملح.
- 500 غ دقيق أبيض (خاص بالحلويات).
- 200 غرام زبدة نباتية للتوريق.
- الماء للعجين.

الحشوة :

- 150 غرام أصابع شكلاط.
- 2 بيضات لدهن القطع.طريقة التحضير:

- تذوب الخميرة وسط كوب ماء دافئ.

- يوضع الدقيق في قصعة العجين بعدما يغربل ثم يجوف وسطه، نضيف ملعقتين حساء زبدة، مسحوق السكر، الملح، البيض، الخميرة المذوبة نجمع العناصر بالقليل من الماء للحصول على عجين متجانس، يدلك العجين حتى يصبح لينا.

- يغطى بمنديل ويترك ليخمر مدة ساعة.

- ترش الطاولة بالدقيق، تمدد العجين بالوراق الخشبي (المدلك) ثم توضع الزبدة وسط قطعة العجين، تطوى أطراف قطعة العجين حتى تغطى الزبدة المرشوشة بالدقيق.

- يمدد العجين على شكل مستطيل (الزبدة لن تتسرب من الداخل لأنها مرشوشة بالدقيق).

- يطوى المستطيل على ثلاثة ويوضع في البراد، يمدد مرة أخرى بالوراق الخشبي على شكل مستطيل ثم يطوى على ثلاثة، تكرر العملية مرتين مع وضع العجين في البراد كل مرة.

- فوق طاولة مرشوشة بالدقيق، يمدد العجين يقطع إلى مستطيلات، يوضع أصبع من الشكلاط في الطرف الأعلى لمستطيل العجين.

- يلف مستطيل العجين حول نفسه للحصول على خبز محشو بالشكلاط، تكرر العملية حتى نفاذ العجين وأصابع الشلكلاط.

- يصفف الخبز بالشكلاط، بشكل متباعد قليلا، فوق صفيحة مدهونة بالزيت. ثم يترك ليخمر في مكان دافئ.

- تدهن قطع الخبز بالشكلاط بالبيض وندخل الصفيحة فرن غاز ساخن مدة 15 حتى 20 دقيقة.

- فرن كهربائي ساخن على درجة حرارية 200 درجة مدة 15 دقيقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرواصة سهلة التحضير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طووما النشيطة :: فضاء الأسرة :: المطبخ-
انتقل الى: